Schils Schils waxaa loo qaybin karaa hawo-qaboojiye hawo qaboojiya iyo biyo-qaboojiyaha biyaha lagu qaboojiyo iyadoo loo eegayo hababka kuleylka ee kala duwan. Chiller-ka-qaboojiyaha biyaha-la qaboojiyey ayaa adeegsanaya nidaamka wareejinta biyaha qaboojiyaha si ay u faafiyaan kuleylka, halka qaboojiyaha qaboojiyaha qaboojiyaha uu u adeegsado ganaax galka ah si uu u shubo kuleylka. Intii lagu gudajiray howsha shaqada ee cutubka, waxaa xaqiiq ah in ay si xun u noqon doonaan waxoogaa ixtiraam leh oo ay sabab u tahay tayada biyaha ama dhibaatooyinka hawada, ama sababta oo ah saliida qaboojiyaha la qaboojiyey waa mid farta ah, oo saameyn ku yeelan doonta nidaamka qaboojiyaha oo dhan. Nadiifinta iyo dayactirka.
Marka, sidee loo nadiifiyaa nidaamka qaboojiyaha ee chiller-ka jaban?
1. Sidee loo go'aamiyaa in nidaamka qaboojiyaha ee qalooca chiller uu u baahan yahay in la nadiifiyo?
Marka ugu horeysa, waa inaan eegnaa bal in midabka saliida ee kombiyuutarka saliida qaboojiyaha ee cracker-ka uu rogrogo bunni? Hadday sidaas tahay, waxay la micno tahay in tayada saliidu ay tahay daruuro. Marka labaad, hubi in carada la gubo, oo hubi in la caabbiyo ee ku saabsan dabaysha gawaarida kombiyuutarka. Haddii qiimaha caabbinta ee u dhexeeya dabaysha iyo qolofku waa caadi, waxay ka dhigan tahay in dahaarigu uu wanaagsan yahay. Haddii kale, saliida qaboojiyaha waa in la beddelaa oo nidaamka qaboojiyaha waa in la nadiifiyaa.
Halkan, waxaan jecelahay inaan xasuusiyo qof walba: Nidaamka biyaha ee qaboojiyaha, nijaasta ayaa u hoggaansami doonta derbiga gudaha ee tuubbada ama ka yar. Haddii unuggu socdo muddo dheer, waxaa jira cilado aad u badan, filterka qalajinta ayaa la xannibi doonaa oo cutubka ma awoodo inuu qaboojiyo. Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in lagu nadiifiyo kuleylka wax ku dhex-gala lixdii biloodba mar oo uu nadiifiyo nidaamka sanad walba.
2. Waa maxay in la sameeyo ka hor intaadan nadiifin nidaamka qaboojiyaha?
Wasakhaynta ku jirta dhuumaha qaboojiyaha, wakiilka nadaafadda ayaa loo isticmaali karaa in lagu nadiifiyo. Kahor nadiifinta, waxaa lagama maarmaan ah in la sii daayo qaboojiyaha nidaamka qaboojiyaha, ka dibna ka saar kombiyuutarka, oo ku shub saliida qaboojiyaha tuubbada geedaha. Inta lagu gudajiro howlgalka nadaafadda, marka hore ka saar kombuyuutarka iyo filterka qallalan, ka dibna ka saar xarkaha (ama ka dib) Cadaadiyaha tuubada tuubooyinka cadaadiska, ka dibna u isticmaal tuubbada tuubooyinka si adag u xira cayayaanka ka soo nuugista iyo tuubooyinka kombiyuutarka. Ka dib nadiifi qalabka la isticmaalay, sida bambooyinka, taangiyada, miirayaasha, qalajiriinta, iyo tuubooyinka kala duwan.
Habka nadaafadda waa sida soo socota: Marka hore ku duro wakiilka nadaafadda haanta dareeraha ah, ka dib bilaw bamka, oo ay socoto, oo aad bilowdo nadiifinta. Markii la nadiifiyo, ku samee howlo badan oo ka socda jihooyinka hore iyo dib u soo noqoshada illaa inta wakiilka nadaafadda uusan muujineyn uumiga. Xakamaynta khafiifka ah, waxay kaliya u baahan tahay inay wareegto ilaa 1 saac. Wasakhowga daran, waxay qaadataa 3-4 saacadood. Haddii la nadiifiyo muddo dheer, wakiilka nadaafadda waa wasakh, shaandhada sidoo kale waa mid xirmay oo wasakh ah. Wakiilka nadaafadda iyo shaandhada waa in la beddelaa ka hor inta aan howlahan qaban. Kadib markii nidaamka la nadiifiyo, wakiilka nadaafadda waa wasakh iyo shaandhada sidoo kale waa isku xirnaadaan oo wasakh yahay. Wakiilka nadaafadda ee kaydka dareeraha ah waa in laga soo kabto tuubbada dareeraha ah. Nadiifinta ka dib, nitrogen afuufa iyo qalajinta waa in lagu sameeyaa dhuumaha qaboojiyaha, ka dibna ay ka buuxsamaan folorine, oo shaqada loo yaqaan 'Delorindine', oo shaqada loo yaqaan 'Delerine' waa in la fuliyaa si loo hubiyo hawlgalka caadiga ah ee chiller.
Awoodda chopler chiller waa mid aad u ballaaran, oo waxaa jira xulasho hal madax ama madaxa laba jeer. Child-madaxa-qalooca-madaxa wuxuu leeyahay hal kombuyuutar oo keliya, kaas oo lagu hagaajin karo afar marxaladood oo ah 100% ilaa 75% ilaa 50% ilaa 25% ilaa 25%. Twin-madaxa madaxa chiller wuxuu ka kooban yahay 2 cadaadis wuxuuna leeyahay labo nidaam oo madax-bannaan. Markii mid ka mid ahi uu ku guuldareysto ama u baahan yahay dayactir, kan kale waxaa loo isticmaali karaa sida caadiga ah, kaas oo aad ugu habboon in la isticmaalo.
Waqtiga Post: Feb-01-2023
